När höstens grönsaker förutspås bli 3 gånger dyrare krävs handling – Therese bjuder in 3 odlingsvänner i 3 webbinarier organiserat av 3 studieförbund.
”Odla din egen mat redan i år”. Så lyder programtiteln på en webbinareserie i tre delar som de tre studieförbunden ABF, Studiefrämjandet och Vuxenskolan på rekordtid organiserat tillsammans med X-ing Gävleborg. Vår vän Therese Westlén från Kilafors har satt ihop programinnehållet och bjudit in tre av sina odlingsvänner i Hälsingland, varav vi på Ranbogården fick en av platserna i etern. Under två timmar får var och en, via det digitala verktyget Zoom, berätta om sina drivkrafter och förutsättningar för odling. Det första seminariet gick av stapeln igår kväll. Det blev berättelser där vitt skilda förutsättningar och ingångar till egen odling speglades – med drivkrafter såsom arv, kreativitet, politik, resiliens, hälsa, oberoende, och överlevnad nämndes. Även om bakgrunderna varit väldigt olika så visade det sig att vi alla på våra olika vägar landat i många gemensamma värden kring speciellt biodiversitet, jordhälsa och glädje.
De flesta odlingsprogram och böcker i ämnet skrivs av entusiaster bosatta i vår södra landsända. De korta vintrarna, den långa odlingssäsongen tillsammans med en väl befäst odlingskultur gör det tacksamt att just där ”odla sin trädgård”. Många av de 95 deltagarna på första kvällens webbinarium kom också mycket riktigt därifrån, men roligt nog också flera från trakterna härikring i ”mellansverige” och även några längre norrut. Medan det i Skåne knappt är en sport att få ut tre skördar så är de ljusa sommarnätterna den enda egentliga garantin för kraftfull tillväxt på friland för oss häruppe. Inför webbinar 3 ”Att förlänga odlingssäsongen…” kommer vi med gårdagens snöfall i färskt minne med ödmjukhet lyssna på vad de verkliga norrlänningarna utmanas av.
Hur många fiberdukar och halmtäcken du än bäddar in dina små frilandsplantor med så tenderar de att förbli just små till en bra bit in på sommaren så länge som nattkylan inte släpper taget. Från den ena dagen då de små kålplantorna för en stund ”kastade av sig täcket” för att maximera laddningen av energireserverna ifrån den värmande solen, till att nästa dag tillsammans med de nysatta kryddplantorna snabbt dra upp täcket över öronen igen när snövädret drog fram. Med sådana omsvängningar är det lätt att förstå att människorna övergick från jägare till jordbrukare först när vädret blev tillräcklig stabilt under början av Holocen för cirka 10 000 år sedan.
Och tack vare jordaxelns lutning så belönas även vi häruppe i ”Ultima Thule” – den yttersta utposten för möjlig mänsklig bosättning, enligt greker och romare under antiken – med de långa, ljusa sommarnätternas kompensation för midvinternätternas långa och hårda köld… det var då det… nu går det ju knappt att åka skidor på vintern efter att vi har bränt så mycket kol och olja. Men de långa ljusa sommarnätternas kraft är fortfarande otrolig – den livsenergi som genereras under högsommaren är svårslagen och om därtill vädrets makter är med oss så blir det full pott – och den tillfredsställelse en jordbrukare känner då är lika svårslagen… du blir garanterat fast.
Enligt klimatrapporter kan vi alla, oavsett var vi bor i landet räkna med längre odlingssäsong, men också med nyckfullare och extremare väder och det kan vara bra att redan nu börja laborera med odlingstekniker som underlättar för vårens små ömkliga plantor att stå pall när hällregn, torka, köld annars riskerar deras (och vår) framtid, när vi nu troligen lämnat Holocen och gått in i den mycket osäkrare tidsepoken Antropocen – människans tidsålder – den tid då mänsklig aktivitet globalt påverkar planetens ekosystem, klimat och jordskorpa. Vårt fossilberoende måste upphöra – Initiativet fossilfritt Sverige pågår i alla samhällssektorer och branscher med målet nollutsläpp senast 2030. Men utmaningen är större än så. Vår matproduktion och matkonsumtion har den enskilt största påverkan på alla överskridna planetära gränser. Vad kan vi göra? Varför inte gå en kurs och börja ”odla din egen mat redan i år”.