Publicerat

Caféhelg med utökat sortiment

Veckans skörd av squash överraskade oss lika mycket som förra veckans – plötsligt låg de där igen, från ingenstans, som aliens i halmen under plantan – och i helgen återfinns de därför inte bara på sopp-bordet utan också som färsk råvara till försäljning. Den vackra gula Gold rush squashen och den mörkt gröna Ambassador – båda har de fast och krispigt, ljusgult respektive vitt kött med litet fröhus, vilket förvånansvärt nog även gäller för de squashfrukter som vuxit sig stora. Utöver Kaffestugan med hembakat välkomnar vi alla till Gårdsbutiken med de vackra och funktionella hantverksprodukterna och stugan Mamsells med utställningen om linets historia. Vi ordnar även en visning av köksträdgården och ängsblomsodlingen kl 15. Väderprognosen visar på regnväder delar av dagen och det finns många mysiga sittplatser inomhus på Kaffestugans båda våningsplan samt på logen … för den som nu inte skulle vilja njuta fullt ut av det efterlängtade friska regnet i trädgården. Varmt välkomna lö-sö kl 12-16.

Publicerat

Filtmakeriet – vinnare av Bennetpriset

Mer värdiga vinnare till vårt nyinstiftade pris till Stephen Bennets minne får man leta efter och det är just nu svårt att tro att det kommer gå att hitta några lika självklara pristagare de närmaste åren. Jessica och Veronica Skytt tog över det gamla ullspinneriet i Hallen, Kilafors 2009 och lär sig efter hand steg efter steg i processen. Bara att lära känna och handskas med de gamla, mycket intrikata maskinerna inger respekt. Det är en spännande miljö de jobbar i och en viktig tradition de bevarar och utvecklar och lika fantastiska är de resultat de producerar. Ull är överlägset bomull när det gäller värmeisolering, speciellt när det blir fuktigt. Det är vida mer miljövänligt än både bomull, som kräver stora volymer vatten och långa transporter, och syntetiska material där mikroplasterna ifrågasätts allt mer. De har dessutom förmågan att ”andas” bort organiskt material vilket innebär att bomullsplagg klarar sig mycket längre innan de behöver tvättas, ofta räcker god vädring – t.o.m. vid hög fysisk aktivitet presterar de bättre än de nya, dyra s.k. funktionsplaggen som ganska snart avger långt ifrån behagliga dofter. Tillsammans med det vackra konstsmide som Veronicas sambo Per Alneus skapar i huset så finns alltså flera anledningar att besöka dem. De har öppet 1:a lördagen i varje månad kl 11 – 14 (https://filtmakeriet.se/besok-oss/).

Publicerat

En caféhelg i Stephen Bennets anda och … ande

Under lördagens Bennetdag levandegjordes det spännande 1700-talet i Mo genom dansgruppen Braniculas danser till levande musik, föredrag, prisutdelning och utställningar och det behövdes inte mycket fantasi för att föreställa sig hur Stephen Bennet med ett stort leende var med och njöt lika mycket av dagen som alla vi andra! Och 16.15 …. som final på minnesdagen så blixtrade han till lite och lät det regna en stund …. bara för att visa att han var med och ville tacka för en underbar dag!
Trots att vi under söndagens cafédag inte har dansgruppen Branicula eller musikerna med oss så har vi förhoppningar om att livet upplevs ”gå som en dans” även i dag i de tre 1700-tals stugorna; i Kaffestugan finns hembakat fikabröd och dagens soppa, i stugan Mamsells finns utställningen om, och guidning kring Flors linnemanufaktur, som under den här helgen förgylls med sex stycken lövtunna, skira, ömtåliga och mycket vackra servetter av Flor-damast som Hembygdsföreningen lånat ut. Linboden är fylld med vackra och tidlösa hantverksprodukter från lokala hantverkare. Det finns även möjlighet att besöka köksträdgården och ängsblomsodlingsprojektet på egen hand eller delta i visningen kl 15. Vandringsled från gården till utsikt på Ranboberget, Naturpasset till försäljning. Eller varför inte en avkopplande stund i hängmattorna i skuggan av trädkronorna. Välkommen till Ranbogården idag kl 12-16!

Publicerat

Välkommen till Bennetdagen – idag! Välkomna till en lustfylld tidsresa.

Vandra de knappa 300 meterna genom Ranbogårdens allé och märk hur ni delvis samtidigt förflyttas lika många år tillbaka i tiden. Idag levandegörs det spännande 1700-talet i Mo genom dans, musik, föredrag och utställningar på gården. Dans- och klädedräktsintresserade gruppen Branicula förgyller trädgården tillsammans med två spelmän. I Kaffestugan finns hembakat fika – givetvis nybakat – och dagens soppa. De andra två 1700-talsstugorna, Linboden som är fylld med vackra och tidlösa hantverksprodukter, och Mamsells med utställningen om, och guidning kring Flors linnemanufaktur, är givetvis också öppna. Den senare förgylls dagen till ära med sex stycken lövtunna, skira, ömtåliga och mycket vackra servetter av Flor-damast som vi fått låna av Hembygdsföreningen respektive en som vi, mycket generöst, fått av Lena och Sven, gårdens tidigare ägare. På logen samlas vi för föredrag och dagens prisceremoni, där Stephens ättling Tom Bennet delar ut årets Bennetpris som vi instiftat till minne av Stephen Bennet och till ära för den/de hantverkare i Hälsingland som tydligast bevarar och utvecklar ett hållbart hantverk. För detaljerat schema se https://www.facebook.com/events/167016040828557/ . Välkomna idag lördag kl. 12-16:30.

Publicerat

Zucchini i Bennets anda på Bennetdagen – Är det verkligen historiskt korrekt?

Bennet var före sin lokala samtid i mångt och mycket, han utvecklade inte bara linhanteringsmetoder och redskap utan även allmänna jordförbättringstekniker. Som vice direkteur under Jonas Alströmer i Alingsås såg han ju också till att potatis snabbt kom till Mo (… hmm… kanske var det rent av Stephen Bennet som först tipsade Jonas Alströmer om den pär(l)an.) Huruvida han, som engelsman, var tidig med att låta zucchini hamna på matbordet i socknen är dock inte fastställt, men om han gjorde det så använde han nog inte det italienska namnet utan snarare det engelska namnet squash eller marrow (fullvuxen squash) eller rent av franskans courgette om han plockade upp vanan ifrån Frankrike eller Belgien. Frukten som tillhör pumpasläktet kommer ursprungligen ifrån Nordamerikas indianer och där européerna tog med sig dem hem under namnet squash, vilket var en förenklad form av indianstammen Algonkinernas namn asquutasquash som betyder ”äts rå”. Så med tanke på engelsmännens tidiga intressen i Nordamerika så är det alltså fullt möjligt att han hade squash på bordet och det vore ju i sann merkantilistisk Bennetanda –”gräv där du står” – att ta hand om sådana tacksamma lokala resurser som squashen visat sig vara i vårt trädgårdsland. Därmed känner vi oss väl motiverade att låta gårdens squashskörd, under helgens cafédagar och Bennetdagen, flöda över i både soppor och bakverk. För mer information om Bennetdagen den 14 juli se, https://www.facebook.com/events/167016040828557/

Publicerat

Under Bennetdagen avslöjas vem som får årets Bennetpris

Priset har instiftats till minne av lin-manufakturisten och direktören vid Flors Linmanufaktur 1736-1757, Stephen Bennet som utvecklade metoder och tekniker vilka förbättrade kvalitéten på det vävda tyget till den grad att det eftertraktades vid bl.a. de flesta av Europas kungahus.
Priset har till syfte att visa uppskattning för en person eller företag som gynnat ett hållbart hantverksområde eller som själv utövar ett sådant hantverk och som på så sätt starkt bidrar till hantverkets bevarande och utveckling.
Priskommittén bestod av Eva Carlborg (Region Gävleborgs hemslöjdskonsulent), Bitti Lehmann (näringslivsutvecklare Söderhamns kommun), Anders Persson (kursledare inom hållbarhetsområdet), Anders Norén (ordförande i Söderhamns konstförening) samt en representant ifrån Ranbogården.
Kommittén framhåller speciellt vikten av att både arbetsprocesserna kopplade till hantverket och produkterna i sig själva ska ha ett högt nyttovärde och vara hållbara ur ett ekologiskt och socialt perspektiv och vill med detta bl.a. se till råmaterialets, hantverkets och produktens hela livscykel – detta i tider med klimathot och där produktion och produkter ofta är kopplade till en alltför hög grad av resursutnyttjande, energiåtgång och överkonsumtion men en låg verklig nytta. Därtill lägger man också stor vikt till pristagarens engagemang när det gäller kunskapsförmedling av hantverket och även till det estetiska värdet.
Vem kan passa bättre att presentera årets pristagare än Tom Bennet, ättling till Stephen Bennet och hitrest ifrån Halmstad, som under högtidliga former kommer tillkännage vem som får ta emot årets Bennetpriset. För mer information om Bennetdagen se https://www.facebook.com/events/167016040828557/

Publicerat

Högtidlig minnesdag till sin egen ära och festlig minnesvärd dag för besökare

Stephen Bennet och hans fru Katarina, född Reijli har fullt upp med att organisera förberedelserna inför lördagens Bennetdag (kl 12-16:30) så att den skall bli en högtidlig minnesdag till sin egen ära och en festlig och minnesvärd dag för alla besökare. Under Bennetdagen har ni möjlighet att tillsammans med dem diskutera allt mellan 1700-talets himmel och jord… hur de trivs i bygden, om de saknar något från städerna, eller fäderneslanden? Om den spännande smugglingen av maskiner ifrån kontinenten eller hur de kombinerar katolicism och protestantism i hemmet, hur vardagen ser ut och hur manufakturen går, samt givetvis gratulera dem till det stora handels- och kulturutbyte som de skapat med andra europeiska länder tack vare Flors vackra linnetextilier. Till sina tolkar i ett större historiskt perspektiv finns även Lars Nylander, Hälsinglands museum och Tom Bennet, ättling till Stephen, på plats som med sina stora historiska kunskaper också svarar på frågor och, i sina föredrag och tal, berättar om 1700-talets Hälsingland och detaljer ur Stephen Bennets liv som Stephen själv kanske glömt eller förträngt. Ingen 1700-tals fest utan dans – dansgruppen Branicula finns med under hela dagen och bidrar till att levandegöra historien. Till sin hjälp har de riksspelmannen och musikläraren Edward Anderzon på fiol och nyckelharpa och Nils Högman, som dagen till ära kommer spela på spinett. Nils har egentligen sång som huvudinstrument men tycker om att spela diverse olika instrument, däribland piano och tidiga klaviaturinstrunent. Fri entré. Vi uppmuntrar alla som vill och kan, att delta med 1700-tals kläder eller sin folkdräkt! För mer information och program se https://www.facebook.com/events/167016040828557/

Publicerat

Blommor till sommarens godaste drycker på samma plan

Men där slutar likheterna, De röda mot de vita – medan rallarrosdrickan är både ljuvligt rosafärgad och med lätt smak av ros så är älgörtsdrickan svagt gulfärgad och med en mycket mer karaktärsfull smak med drag åt bittermandel. Diskussionernas vågor om vilken dryck som är bäst går höga i vårt kök. Som övertygade supporters med olika färger under ett fotbolls-VM så fortsätter argumentationerna till långt efter att spelarna kommit ut på planen och matchstrategierna tar vid. Vilka har bäst chans att ta hem segern ikväll – De vita verkar ha ett numerärt övertag, medan de röda har kommit starkt på slutet och är ju huvudet högre. De vita satsar främst på bländande fägring och en bedövande arom medan de röda går in hårt med sin färgstarka charm och mer stillsamma ljuva doft. När slutsignalen ljöd på kvällen för denna första skördematch så var det fortfarande oklart vem som kommer stå som slutsegrare. I helgens café har ni därför möjlighet att delta i de fortsatta diskussionerna då bägge färgerna återigen spelar på samma plan, sida vid sida, mot varandra i en efterlängtad returmatch – men denna gång som fullt utvecklade dryckeskombattanter i Kaffestugans arena. Välkomna lö-sön kl 12-16!

Publicerat

Caféhelg med naturpass

Varför inte kombinera en fikautflykt till Ranbo med lite orientering. I sommar har IFK Bergvik ordnat möjligheter till traditionell orientering med fasta kontroller i skogarna mellan Florskvarn och Bergvik i sitt Naturpass, men dessutom en rolig variant som passar för cykelorientering med foto-kontroller kring Olberget. Vi har deras paket Naturpasset till försäljning i Kaffestugan. Dessutom finns fler än 20 ”skattgömmor” kring Ranboberget och Olberget för de som gillar, eller är nyfikna på Geocaching, Se www.geocaching.com eller hör med oss om ni vill lära er om detta. Vi kan även tipsa om en ännu mer utmanande MTB-runda för den som verkligen tycker sig behöva jobba för att förtjäna sin fika. Under varje helg i juli (lö-sö kl 12-16) är Kaffestugan med hembakat öppen, därtill finns möjlighet att besöka Linboden där lokala hantverksprodukter finns till försäljning, samt stugan Mamsells där guidade visningar erbjuds kring linets utveckling i trakten. Det finns även möjlighet att hälsa på djuren och/eller besöka den nyanlagda köksträdgården och ängsblomsodlingen på egen hand eller följa med på den guidade turen kl 15 då vi berättar mer om tankarna bakom odlingsprojekten. P-plats till höger om alléns början vid väg 50. Varmt välkomna lö-sön kl 12-16!

Publicerat

Helgens cafédagar går i blommornas tecken

En vacker syn, en njutbar doftupplevelse … och en kulinarisk smakupplevelse – fler blommor än man kanske tror erbjuder alla dessa tre magnifika sinnesupplevelser. Historiskt har man använt blommor inte bara som medicinalväxt utan också i köket men där framförallt till dekoration. På senare tid har det dock blivit populärt att bredda användningsområdet och blommorna har börjat användas som krydda och smaksättare i många varierande matlagningssammanhang; exempelvis som krydda i sallader, i eller på bakverk, i teer och andra drycker, i oljor, smör och friterade rätter. På vissa växter går det att äta både blomman, bladen och fröna medan man på andra blommor endast bör hålla sig till kronbladen. En tumregel är att ju mer blomman doftar – desto mer kan man räkna med att den smakar. Det finns förstås blommor som inte smakar gott och vissa som man absolut inte ska äta – eftersom de är giftiga för oss. Helgens cafédagar går i blommornas tecken och det är inte bara vaserna som kommer fyllas med nyplockade blommor utan ätliga blommor kommer även förhöja upplevelsen av de hembakade tårtorna och drickan … och javisst – vi håller oss bara till de säkra ”korten”. Under helgens cafédagar är förutom Kaffestugan också Linboden med lokala hantverksprodukter öppen samt stugan Mamsells, med guidade turer genom den skärmutställning som finns där och som beskriver utvecklingen kring linets hantering i trakten kl 13, 14 och 15. Kl 15 visar vi även runt i köksträdgården och ängsblomsodlingen. Varmt välkomna till en ny trevlig caféhelg på Ranbo! Öppet lördagar och söndagar i juli månad kl 12-16.