Inflyttningsfest – när sticklingar av gula, röda och svarta vinbär ifrån den jämtländska släktgården flyttar in på Ranbo. Tills de små sticklingarna ”rotat sig” i sin nya hembygd får de övervintra tillsammans i nedgrävda krukor på platsen som ska bli deras framtida hem. Samtidigt som den nya rabatten tar form passar vi på att ta vara på den bortrensade vissna rallarrosen och skördar dess vita små rötter. Ja, trots rallarrosens ståtliga bladverk ovan jord så är rötterna små, men då det finns gott om dem så ska de nog räcka till en ”liten” supé att fira inflyttningen med. Från tidig vår till sen höst kan rallarrosens olika växtdelar på olika sätt bidra till middagsbordet – inte konstigt att den räknas till de 14 viktigaste vildväxterna vid en överlevnadssituation. Men, av nyvunnen erfarenhet, skulle vi i en nödsituation, nog rekommendera att först prova andra delar eller någon av de andra 13 överlevnadsväxterna än att välja rallarrosens rötter – upplever nämligen att det tar mer energi att tillaga dessa små hårda rötter än vad de i slutändan kommer ge.
En Annorlunda Hälsingegård
